voici quelques "atout coeur " dont la broderie est terminée 

Mamounette48

Véro

puis quelques-uns sont terminés 

Marie Rose avec des perles 

Mipia

Eolilu brodé avec les fils du kit 

Tout comme Lyse 5

Jobel

Mum

Miche qui l'a terminé en coussin 

C'est un réel bonheur pour moi que de voir toutes ces versions 

Avec mon chéri nous allons de temps à autre 

suivre un "cours" de cuisine dans un restaurant

de Bruxelles avec de son chef ..

Nous réalisons un menu entrée-plat-dessert 

que nous dégustons ensuite dans une ambiance conviviale ...

Ce lundi nous avons entre autre préparé 

une dorade royale cuite à l'unilatérale, asperges sautées et 

sauce cerfeuil légèrement moutardée ...

Voici quelques photos prises 

ceci est la base pour la sauce 

la façon de fagotter les asperges pour les faire cuire 

les filets de dorade 

qui cuisent pour rendre la peau croquante 

les asperges qui sont sautées dans le beurre noisette 

les assiettes dressées 

Ce midi nous avons décidé de reproduire cette recette pour notre dejeuner 

alors résultat des courses : 

la peau pas assez croquantes et le beurre noisette pour les asperges 

était trop clair donc pas tout à fait réussies

par contre la sauce on l'a réalisée avec la même base 

et du coriandre .

elle était délicieuse !!!!

Nous nous sommes tout de même régalés 

c'est avec beaucoup de bonheur 

que j'ai repris cet ouvrage de Rosewood Manor

voilà mon avancée 

et une vue d'ensemble 

encore quelques photos de vos avancées 

de ce panier fleuri 

Nicolev

et en voici 2 encadrés 

celui de giselle43 

et celui de mimi 68

Bravo mesdames

Je pensais commencé un nouveau sal avec de nouveaux points début mai 

mais comme plusieurs de ces dames n'ont pas encore terminé le premier je le reporte à début juin ...

car y seront repris des points et techniques appris dans celui-ci 

que vous pouvez toujours réalisé ....

Mon zamour de mari a terminé la cinquième étape 

de ce HAl suivi chez Stefany b

et voici le début de la seconde qu'il brodera à son rythme